Floormanager (Full-/Parttime)

Floormanager (Full-/Parttime)

Bij Vicini draait alles om gastvrijheid, kwaliteit en beleving. Als floormanager ben jij degene die ervoor zorgt dat alles op de vloer soepel verloopt. Jij bent het aanspreekpunt voor zowel gasten als collega's en weet precies hoe je een team motiveert om iedere dag de beste service te leveren. Je houdt het overzicht, stuurt bij waar nodig en zorgt ervoor dat iedere gast met een glimlach de deur uitgaat.

Geen dag is hetzelfde. De ene keer stuur je een drukke lunchservice aan, de andere keer zorg je ervoor dat een volle zaterdagavond vlekkeloos verloopt. Jij weet rust te bewaren, neemt beslissingen wanneer dat nodig is en bent niet bang om zelf de handen uit de mouwen te steken.

Wat ga je doen?

• Je geeft dagelijks leiding aan het bedieningsteam.
• Je zorgt voor een optimale gastbeleving en bent zichtbaar op de vloer.
• Je coacht, motiveert en begeleidt collega's tijdens de service.
• Je bewaakt de kwaliteit van de service en grijpt in waar nodig.
• Je zorgt voor een goede samenwerking tussen bediening, keuken en bar.
• Je behandelt vragen, opmerkingen en eventuele klachten van gasten op een professionele manier.
• Je denkt actief mee over hoe we onze service en werkwijze kunnen verbeteren.
• Je bent medeverantwoordelijk voor een representatieve uitstraling van het restaurant.

Wat bieden wij?

• Een uitdagende functie binnen een van de bekendste restaurants van Rotterdam.
• Veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.
• Een enthousiast en betrokken team waarin samenwerken centraal staat.
• Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring.
• Een eerlijke verdeling van de fooien.
• Heerlijke personeelsmaaltijden.
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen en door te groeien binnen Vicini.
• Een afwisselende werkomgeving waar geen dag hetzelfde is.

Wie ben jij?

• Je hebt ervaring in de horeca, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
• Je bent een natuurlijke leider en weet mensen te motiveren.
• Je bent gastvrij, representatief en communicatief sterk.
• Je houdt overzicht, ook wanneer het druk is.
• Je bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.
• Je bent stressbestendig, oplossingsgericht en steekt graag zelf de handen uit de mouwen.
• Je hebt passie voor horeca en krijgt energie van tevreden gasten.

Klaar voor de volgende stap?

Wil jij leidinggeven aan een enthousiast team en iedere dag bijdragen aan de unieke sfeer van Vicini? Dan maken we graag kennis met je. Solliciteer direct en wie weet verwelkomen we jou binnenkort als onze nieuwe floormanager.